看见茶壶巨长巨长的嘴 他们惊讶得要用胳膊量
他们是中国商务部2009年援外培训项目——“发展中国家无公害茶叶生产技术培训班”的学员,分别来自尼日利亚、肯尼亚、埃及等15个国家。
此次来到茶都杭州,茶博的热情招待和河坊街上地道的茶艺表演让学员们大呼“Happy(开心)”!
“在太极茶道馆,学员们一进门都盯上了茶博士手上的长嘴茶壶,“哇(WOW)”声一片!几个大个子的往前凑了凑,把胳膊伸长了去量茶壶嘴。穿着长袍的“小二”见状马上摆开阵势,一张小台子,摆上10只小杯子,为大家表演起了茶艺。
双手后展,宛若一只翱翔九天的大鸟;右手反转,长长的茶壶嘴搭在“小二”的右肩上,流淌出翠绿色的茶汤。这一招“大鹏展翅”看得格鲁吉亚的必达兹·索塔嘴巴都张成了“O”形,缅甸的莫科索威则瞪大了双眼,仔细盯着看茶水会不会满到茶杯外。就在这会儿,“小二”已经在表演下一招“猛虎下山”了,他俩才回过神来跟着大家鼓掌叫好。茶一一泡好,讲解员现教了一句“小二,上茶”,年纪最小的女学员必力慈·吉尔利像鹦鹉学舌似的,“肖饿,向恰”地说了好几遍。
53岁的维兹蒙特帕斯菲克是全班28个学员中年纪最大的,他是菲律宾喀布尔大学农学院副教授。“我们来自不同国家,肤色不同,种族不同,学员们分别是他们各自国家的农业部官员、一流大学教授和顶尖企业高管,但大家都很珍惜这次学习机会。”老先生说,这次中国之行,收获颇丰。“大家在茶学院学习的过程中,知道了喝茶不仅仅是喝茶,还是一种审美过程。相信这次的学习,会对我们今后的工作有很大的帮助。”
近日,在广州一些西式的高级茶饮也慢慢出现在消费者身边,带来了一个全新的茶文化。除了在一些精品店可以见到零散的一罐罐的西式茶叶出售外,近日,一些西式茶馆也逐渐出现在大街小巷。一家名为“H-TEA-O”的西茶馆以西方茶文化为主题,淡绿色的墙壁、...
“柴爿响声大,茶水香油糯,阿婆阿婶闲话多。”商榻镇上,住在一条街上的八个老婆婆来到金兰宝婆婆家吃茶。茶水不断添,茶点就是自家腌的咸菜萝卜干,小屋里还不停地传出“哈哈”的笑声。传统已有700年岁月悠悠,转眼间商榻的婆婆们喝“阿婆茶”已有整整7...
茶叶是世界公认的三大饮料(茶、咖啡、可可)之一,但各国饮茶的习俗却不尽相同,各有妙处。泰国人喝冰茶 泰国人饮茶的习惯很奇特,他们常常在一杯热茶中加入一些小冰块,这样茶很快就冰凉了。在气候炎热的泰国,饮用此茶使人倍感凉快、舒适。埃及人喝甜茶 ...
如今,爱品茶的人是越来越多;以茶会友的人,也越来越多,但却不容易喝到好茶了。不管上哪家酒楼,餐前的上茶,是档次的象征,是礼仪的必须,自然不该小觑。然而,不管你要了怎么样高贵怎么样豪气的茶水,总不见服务小姐将它们泡好斟上。不管是放入普洱、碧螺...
普洱现在吵得热火朝天很多人看到或听说普洱茶的种种好处,急欲更进一步了解此物,品味真正“陈香”茶的味道。看他们迫切又认真的样子,不由想起原来西安城普洱茶乏人问津,多数人对它认知仅止于一沱沱、黑乎乎、熬着喝、有点苦、能解腻,而西安人初尝此茶多是...
佛经中讲过一个故事:曾有个人,仕途惨淡,姻缘不顺,众叛亲离,流离失所。绝望之余,来到庙中,肯求老方丈为其超度。老方丈听了后并没有说什么,只拿出一盒新茶,两壶水,用两只茶杯分别放入一小撮茶叶,再用温水和沸水分别冲泡,请年轻人品茶。年轻人先尝那...