花茶是老花茶还是新花茶好
日期：2023-12-04 20:37:58 浏览：10次花茶新茶为佳，老茶随着长时间的存放，香气、滋味流失，饮用口感相对较差。花茶是采用传统茶叶为茶胚，搭配具有芬芳性质的茉莉花、桂花等原料，经过窨制、拼合而成，新制作的花茶，鲜爽、清雅，口感甘醇、韵足，而老茶则香气流失，口感浅薄。
花茶的新茶与陈茶最大的区别是口感。
鲜爽甘醇的口感有所下降，存放一年以上的花茶如果水分过高，保存不当，香味逐渐消散，直接就不好喝。
在茶汤上，陈茶在长时间的存放后，茶汤会有亮黄变暗黄或变红的趋势。
干茶的颜色随着时间的推移，光泽度比新茶暗沉。
其次，经长时间存放后会出现茶干水分过高，反潮、发霉，或者香气流失都会出现，再者，茉莉花茶本身保质期并不长，一般12~18个月左右，不建议长时间存放。
因此，一般建议选择花茶新茶，香气、滋味均佳，同时建议3个月左右建议饮用完成。
花茶之中，我们常见的便是茉莉花茶
常见的茉莉花茶，主要以烘青绿茶为原料，统称茉莉烘青，它是茉莉花茶中的主要产品。
其共同的特点是：外形条索紧细匀整，色泽绿褐油润，香气鲜灵持久，滋味醇厚鲜爽，汤色黄绿明亮，叶底嫩匀柔软。
除了这种大宗茉莉花茶外，还有特种茉莉花茶，指加工特别精细，所用原料明显高于高级茶坯，多采用名茶代表性花色。
外形有扁片形、直条形、卷曲形等，如龙井、碧螺春；鲜花则采用品质上等的伏季茉莉。
经过“五窨一提”（窨花五次）至“七窨一提”（窨花七次）窨制而成。
昆明最大的茶城——康乐茶文化城举办瑜伽茶道专场表演。本次表演是公司开业庆典的一部分。六名瑜加小姐用精湛的表演诠释了瑜伽茶道的意义。茶道会由瑜伽茶道始创人石鉴先生亲自主持。 瑜伽茶道由著名瑜伽学者石鉴月先生首创。瑜伽起源于印度，茶道起源于中国...
近日，在广州一些西式的高级茶饮也慢慢出现在消费者身边，带来了一个全新的茶文化。除了在一些精品店可以见到零散的一罐罐的西式茶叶出售外，近日，一些西式茶馆也逐渐出现在大街小巷。一家名为“Ｈ－ＴＥＡ－Ｏ”的西茶馆以西方茶文化为主题，淡绿色的墙壁、...
“柴爿响声大，茶水香油糯，阿婆阿婶闲话多。”商榻镇上，住在一条街上的八个老婆婆来到金兰宝婆婆家吃茶。茶水不断添，茶点就是自家腌的咸菜萝卜干，小屋里还不停地传出“哈哈”的笑声。传统已有700年岁月悠悠，转眼间商榻的婆婆们喝“阿婆茶”已有整整7...
茶叶是世界公认的三大饮料（茶、咖啡、可可）之一，但各国饮茶的习俗却不尽相同，各有妙处。泰国人喝冰茶 泰国人饮茶的习惯很奇特，他们常常在一杯热茶中加入一些小冰块，这样茶很快就冰凉了。在气候炎热的泰国，饮用此茶使人倍感凉快、舒适。埃及人喝甜茶 ...
如今，爱品茶的人是越来越多；以茶会友的人，也越来越多，但却不容易喝到好茶了。不管上哪家酒楼，餐前的上茶，是档次的象征，是礼仪的必须，自然不该小觑。然而，不管你要了怎么样高贵怎么样豪气的茶水，总不见服务小姐将它们泡好斟上。不管是放入普洱、碧螺...
普洱现在吵得热火朝天很多人看到或听说普洱茶的种种好处，急欲更进一步了解此物，品味真正“陈香”茶的味道。看他们迫切又认真的样子，不由想起原来西安城普洱茶乏人问津，多数人对它认知仅止于一沱沱、黑乎乎、熬着喝、有点苦、能解腻，而西安人初尝此茶多是...