南迫普洱茶的特点

环境：南迫普洱茶树分布散落，生态自然，树龄较大，丰厚饱满。

干茶：条索粗壮、肥硕，饱满厚实，乌黑油润。

汤色：橙黄明亮，清澈干净。

香气：香气高扬、花蜜香明显。

滋味：茶气强，山野韵显，滋味甘醇甜爽，水路细腻，苦涩不显。

叶底：鲜活肥嫩，富于柔韧性。

南迫老寨位于临沧市双江县勐库镇冰岛村委会勐库镇北部，地处西半山，坐落在冰岛老寨的西北上方，海拔接近2000米。距离冰岛村委会约5公里，距离勐库镇39公里。

南迫老寨地处勐库的最北边，依山而建，四周丛林密布，古木参天，植被良好，此处的拉祜族自古与山林共存，崇尚“竜文化”，每年春节后都有“祭竜日”，祈求六畜兴旺，人丁平安。

南迫老寨如今已搬迁至南迫新寨，冰岛老寨下边的那个南迫寨称为南迫新寨。

南迫的生态环境良好，古茶园距离寨子约1公里，气候温暖湿润，植被茂密多样，适宜种植茶叶等农作物。

据相关史料记载，南迫的古茶树是从大雪山野生古茶树移栽过来，南迫的古茶树不成片，大多数分布略显零散，甚至有些茶树分布在田间地头，因此统计南迫古茶园面积并无实际意义。南迫古茶树基本没有经过矮化，但南迫的部份古茶树龄却比冰岛老寨、地界的都要大得多。

勐库茶区最大的人工栽培型古茶树，生长于海拔1849米的半山坡上。胸径62厘米、树高11米多、冠幅达2.5米以上，树龄在500年以上，南迫的这颗人工栽培型古茶树其树围、树幅、树高在勐库排名第一。

这样的生长环境让南迫茶汤香中带桂花香，有野生茶韵味，野性足，回甘快，在两颊荡漾，茶气充盈，深受欢迎。

南迫古树茶的口感特点南迫古树茶最显著的特点香气好，野韵足，茶气强。

入口苦涩度极低，几乎没有感觉，喉咙部位渐渐有股凉气出来，慢慢的转化为舌头中后部双呷生津，入口的时候几乎没有觉察出有茶味。但随后整个口腔都充满清凉的茶味，舌根部位回甘，两颊生津不断。

生津效果明显持久，茶汤花蜜香，浓度非常高!

其茶汤质醇厚，水路细腻，饮时清甜绵密，饮后余韵无穷，香在汤中，气强韵远，5泡后整个喉咙韵味舒爽，久久不散。挂杯香持久杯盖杯底高香，冷杯后闻出点冰糖香，冰岛茶真的如其名字，像喝到一杯冰水入口时很平淡。

南迫与冰岛老寨，相似度目前最高，甚至有不少人转而喜爱南迫，当然价格也是个重要因素。南迫古树茶，最可贵的是其独特的香味。花香入水，你就能感觉到一阵猛烈的花香味袭来。