勐库古树茶有哪些特点
日期：2023-12-05 10:46:49 浏览：7次勐库古树茶的核心特点为叶质肥厚宽大，香型特殊、劲扬，冰糖韵显，细腻度高，涩感低。勐库古树茶干茶条索紧结显毫，汤色金黄，香气强烈特久，生津回甘，耐泡度高，茶汤厚实爽滑，香气浓郁，回甘明显，滋味饱满，气足韵长。汤质稠厚顺滑是突出的特点，水路也很细腻。
茶区位置：云南省临沧市双江县。
临沧的勐库栽培古茶树群落，是目前全世界发现的海拔最高、密度最大的茶种群落。生长群落地处双江县大雪山中上部，分布面积约12000多亩，海拔高度为2200-2750米。勐库野生古茶树属于野生型野生茶，在进化形态上，比普洱茶种还原始。
该茶树种具有茶树一切形态特征和茶树功能性成份（茶多酚、氨基酸、咖啡碱等），可以制茶饮用；由于基因原始、产于高海拔寒冷地区，该茶种特具抗逆性强，抗寒性尤强等特点，是抗性育种和分子生物学研究的宝贵资源。
而勐库特有种，是距今三百多年前由西双版纳引种至勐库后变种，遂有现今勐库大叶种。以致，勐库种栽培古树茶口感香型与易武茶区类似，因气候地理上的差异，汤质较为刚强。
勐库茶区约分为东、西半山，两者也存在一定差异，但不是特别明显。
东半山的茶条索紧结显毫，汤亮色金黄，香气强烈特久，生津回甘佳，经久耐泡；汤质充满阳刚之气，香气浓郁、回甘明显、滋味饱满、口感丰富、气足韵长。
西半山的茶清香、条索清晰，芽尖肥厚多毫，叶片壮实完整，口感厚重浓烈，苦涩较为平均，香气饱满丰富，滋味柔顺，醇厚浓郁，回甘生津迅速，喉部非常舒服，尾韵足，持久度好，耐泡，二十泡后，仍留有香甜滑柔感，水浸出物丰富。
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